Onderzoek
- Onderzoeksdomeinen
- Publicaties
- Phd / Doctoraten (Engelstalig)
De vakgroep is gespecialiseerd in onderwijs en onderzoek rond de economische aspecten van landbouw en voeding. Zowel in onderwijs als onderzoek wordt de hele weg "van grond tot mond" vanuit een socio-economisch standpunt benaderd. De aansluitende dienstverlening maakt het mogelijk om deze kennis ruimer te verspreiden en ook advies te verlenen aan overheidsinstellingen, bedrijven, ... over de verschillende continenten heen.
Introducing nutrition-sensitivity in value chains: the case of food and nutritional losses in the Ugandan dairy sector
Wesana, Joshua
The potential of agri-food networks in food system transformations.
Hubeau, Marianne
Farmer perspectives on agricultural biotechnology in Africa, case studies in Burkina Faso and Kenya.
Sanou, Idrissa Rachid Edouard