Van 01 september tot 30 september

Gemarineerde zalm met sinaasappelvinaigrette, snijbonen en pumpernickel
of
ganzenlever/appel/gandaham
of
portobello/tomaat/focaccia/provolone Vegetarisch gerecht
***
Gentse Waterzooi ‘Club Het Pand’
of
dorade/scheermes/champignons/Parmaham
of
artisjok/berloumi/olijfVegetarisch gerecht
***
zoete creatie van de chef
of
fijne kazen geselecteerd door affineurs Van Tricht (suppl. € 5)