Van 01 oktober tot 07 oktober

Gemarineerde zalm met sinaasappelvinaigrette, snijbonen en pumpernickel
of
ganzenlever/appel/gandaham
of
bloemkool/macadamia/veganaise met truffelVegetarisch gerecht
***
Gentse Waterzooi ‘Club Het Pand’
of
dorade/scheermes/champignons/Parmaham
of
ei/akkerzwam/wortel/uiVegetarisch gerecht
***
zoete creatie van de chef
of
fijne kazen geselecteerd door affineurs Van Tricht (suppl. € 5)