Dagsuggesties (enkel 's middags)

Week 3 van 14 januari tot 18 januari

Maandag

Tomatensoep met kruidenkaas
Boeuf Bourguignon met Duchesse aardappelen

Dinsdag

Misosoep met oosterse groenten
Ballotine van kip met hamjus, sepiatagliatelle

Woensdag

Mulligatawny soep
Vis van de dag, witte wijnsaus en venkelstoemp

Donderdag

Wortel-gembersoep
Chili con soja met rijst en zure room

Vrijdag

Gevulde savooikool met wortel en spek
Amandelcake met frambozensorbet en vanilleroom



Week 4 van 21 januari tot 25 januari

Maandag

Witloofsoep met mierikswortel
Stoofpotje van kabeljauw, prei en natuuraardappelen

Dinsdag

Spitskoolroomsoep met kabeljauw
Hertenkalf met rode kool en kroketten

Woensdag

Kroket van parelhoen met flan van portobello
Snoekbaars met picklesaus en pilafrijst

Donderdag

Butternutroomsoep met chilliroom
Tajine met wintergroenten

Vrijdag

Parelhoen en kwartel met boerenkool en cevenne-ui
Tiramisu