Dagsuggesties (enkel 's middags)

Week 08 van 19 februari tot 23 februari

Maandag

Witloofsoep met kerrie en gerookte zalm
Kalfsfricassee met natuuraardappelen

Dinsdag

Zeebarbeel met fijne groentjes, blanke botersaus een aardappelpuree
Flantaart met karamel-ijs

Woensdag

Peterseliesoep met zure room en gerookte forel
Macaronischotel met drie kazen, gehakt en savooi

Donderdag

Spinaziesoep met linzen
Groenten stoofpot “Stroganoff” met rijst

Vrijdag

Spliterwtensoep met spek en witte pens
Koninginnenhapje met frietjes


Week 09 van 26 februari tot 2 maart

Maandag

Bouillon van schelpjes met reepjes gebrande paprika
Gekonfijt speenvarken met mosterdsaus en aardappeltjes met rozemarijn

Dinsdag

Cappelletti met rundsvlees en tomatensaus
Rijstpap met rozenwater en pistache

Woensdag

Champignonsoep met pancetta en truffeltoastjes
Brochette van longhaas met bearnaisesaus, frietjes en salade

Donderdag

Misosoep met wakame
Veggie curry met Basmati-rijst

Vrijdag

Kippensoep met pesto van dragon
Griet met spinaziepuree, saus van schaaldieren en gebakken prei