Broodjeslunches en menu's voor groepen

Broodbuffetten

De broodjes worden aangeboden op een mooi buffet, met bordjes, bestekken en servetten. De gasten eten aan gedekte statafels. Wij voorzien standaard in alle formules 10% vegetarische broodjes, meer dan 10% kan op aanvraag zonder meerprijs. Een broodjeslunch wordt steeds geserveerd in combinatie met één van de beide drankenformules, en dit in gelijke aantallen.

Broodjeslunch "basic" aan € 11,50 per persoon
duur: maximum 1 uur
- buffet met 4 mooie belegde broodjes per persoon (vb: eiersalade, ham, préparé, krabsla ...)
- fruitmand met verse seizoensvruchten
- supplement verse soep: € 3,50 per persoon

Broodjeslunch "luxe" aan € 16,50 per persoon
duur: maximum1 uur
- buffet met 4 luxe belegde broodjes per persoon (vb: garnaalsla, gerookte zalm, guacamole, Italiaanse ham met pesto, rivier-cocktail ...)
- fruitmand met verse seizoensvruchten
- dessert naar keuze (één enkele keuze voor het hele gezelschap): crème caramel, panna cotta met kokos en ananas, witte chocolademousse met mango
   en passievrucht, rijstpap met abrikozencoulis.
- supplement verse soep: € 3,50 per persoon

Drankenformule in combinatie met een broodmaaltijd

Koffie en frisdranken buffet
duur: 1 uur
aan € 4,50 per persoon
- koffie, assortiment van verschillende soorten thee, water plat en bruisend, fruitsap, siroop en cola (zero)

Koffie en frisdranken buffet in de vergaderzaal
duur: 3 uur
aan € 7,00 per persoon
- koffie, assortiment van verschillende soorten thee, water plat en bruisend, fruitsap, siroop en cola (zero)

Extra verkrijgbaar
duur: 1 uur
- witte en rode wijnen in buffetvorm aan € 23,00 per fles.

Menu's voor groepen vanaf 60 personen

Naast onze broodjeslunches bieden wij u tevens meerdere formules om uw gasten culinair te verwennen met een aan tafel geserveerd menu.

Meer info?

Tel. 09 264 83 00
catering.pand@UGent