PhD Student

Uiterste inschrijvingsdatum
Jan 04, 2021 00:59
Vakgroep/directie/dienst
LA23 - Vakgroep Levensmiddelentechnologie, Voedselveiligheid en Gezondheid
Type contract
Contract van bepaalde duur
Diploma
Master Bio-ingenieur, industrieel ingenieur, chemisch ingenieur, biologie, chemie, biochemie of verwachte disciplines (afgestudeerd met onderscheiding)
Bezettingsgraad
100%
Vacature type
Overig academisch personeel

Functieomschrijving

Het project

EffSep, Efficient separation of macroconstituents from biomass by combining unit operations based on insights in structural organization, is een SBO project (Strategisch Basis Onderzoek) uitgevoerd door 8 onderzoeksgroepen: 4 aan Universiteit Gent, 3 aan KU Leuven; en 1 aan UHasselt. Binnen het project zijn 6 doctoraatstudenten en 1 post-doc werkzaam. Het project heft als doel om een mechanistisch inzicht te verkrijgen op de impact van eenheidsoperaties welke gebruikt worden voor de stabilisatie, disruptie en extractie van macrocomponenten uit biomassa, op de celwand disruptie en de cellulaire organisatie in de biomassa. De resultaten zullen bijdragen aan het aanleveren van fundamentele kennis rond hoe en welke eenheidsoperaties kunnen gebruikt worden om de beste extractie-efficiëntie van macrocomponenten te bekomen met een welbepaalde functionaliteit en stabiliteit. 

 

Omschrijving van het doctoraatsonderzoek binnen dit project

In dit specifiek doctoraatsonderzoek is het doel om functionele eiwitten te extraheren uit biomassa welke verder als voedingsingrediënten kunnen gebruikt worden. Het onderzoek zal zich focussen op innovatieve combinaties van eenheidsoperaties toe te passen om eiwitten uit verschillende biomassastromen te extraheren en om de impact van de extractietechnologie op de eiwitfunctionaliteit te onderzoeken. Het onderzoekswerk zal deels uitgevoerd worden aan de onderzoeksgroep VEG-i-TEC, Vakgroep Levensmiddelentechnologie, Voedselveiligheid en Gezondheid (Universiteit Gent – Campus Kortrijk) en aan het Laboratorium voor Levensmiddelenchemie en -biochemie (KU Leuven)

Functieprofiel

  • Master Bio-ingenieur, industrieel ingenieur, chemisch ingenieur, biologie, chemie, biochemie of verwachte disciplines (afgestudeerd met onderscheiding)
  • Achtergrond in levensmiddelenchemie, voedingstechnologie, of extractietechnologie van biomoleculen
  • Sterke motivatie om wetenschappelijk onderzoek te doen
  • Goede kennis van het Engels voor gebruik in wetenschappelijk discussiëren en schrijven
  • Bereid zijn om te werken op interdisciplinaire topics, in nauwe samenwerking met andere teamleden binnen het project
  • Team player met een sterke zin voor onafhankelijkheid en verantwoordelijkheid
  • Sterk analytisch en probleemoplossende skills (creative, open-minded, kritisch)

 

Aanbod

PhD voor een periode van 4 jaar, mits voldaan aan de voorwaarden en deadlines opgelegd door de promotoren en de Doctoral school.

Solliciteren

Stuur volgende documenten naar EN naar

  • Motivatiebrief (in het Engels)
  • CV
  • Naam en contactgegevens van minstens 2 referenties
  • Copy van diploma’s en behaalde studiepunten

Alle documenten worden in 1 enkele pdf-file ingestuurd. Onderwerp in de email is PhD position for EffSep-project: protein extraction. Deadline voor indiening 3 januari 2021.

Sollicitanten worden aangemoedigd zo snel mogelijk te solliciteren aangezien, wanneer een geschikte kandidaat geselecteerd werd, de vacature vroeger kan afgesloten worden.