Resto Campus Coupure
Openingsuren 07u00 - 21u00 Voel je vrij om tijdens deze uren binnen te komen, of het nu is om te studeren, samenwerken of gewoon even te chillen.
Service-uren: 08u00 - 15u00 warme buffet van 11u15 tot 14u00 Tijdens deze uren kan je eten en drinken afhalen of ter plekke opeten
In Resto Coupure starten we met een proefproject: we gaan terug vers koken!
In het vernieuwde restaurant kan je kiezen uit een ruim buffet waarbij vooral groenten een prominente plaats krijgen. In de resto wordt ook dagelijks verse soep worden gemaakt. Voor het aanbod wordt gekeken naar het seizoen en de afstand die de ingrediënten moeten afleggen.
- Belegd broodje of wrap: € 3,10
- Verse soep - kleine portie van 400 ml: € 1,95
- Verse soep - grote portie van 700 ml: € 2,60
- Lunch - keuze uit diverse warme en koude salades en gerechten: € 5,60 per bord
- Houthakkersbrood wordt gratis aangeboden
Menu buffet 17 februari - 21 februari
Vul je bord aan ons buffet (€ 5,60), houthakkersbrood kan je altijd gratis toevoegen. Aangezien we koken met dagverse producten kan het menu in de resto soms wat afwijken van onderstaand menu.
Salades
Gemengde sla
Rijstsalade
Quinoasalade met wortel en kikkererwten
Witloofsalade
Warm buffet
Pittige zoete aardappelstoofpot
Winterse visschotel
Kippenballetjes in tomatensaus
Broccoli
Geroosterde knolselder
Aardappelpuree
Couscous
Menu buffet 10 februari - 14 februari
Vul je bord aan ons buffet (€ 5,60), houthakkersbrood kan je altijd gratis toevoegen. Aangezien we koken met dagverse producten kan het menu in de resto soms wat afwijken van onderstaand menu.
Salades
Gemengde sla
Rijstsalade
Volkorenpasta met geroosterde knolselder
Zoete aardappelsalade met rozijnen
Warm buffet
Wortelstoofpotje met linzen
Scharfilet met pittige tomatensaus
Kip met mosterdsaus
Geroosterde pompoen
Prei
Aardappelen met peterselie
Bulgur
Belegde broodjes & wraps € 3,10 vanaf 10 februari
Broodje Kaas: kaas, ei, sla en mayonaise
Broodje Ham-kaas: gekookte ham, kaas, ei, sla en cocktailsaus
Broodje Caesar: Kippenreepjes, Romeinse sla, Gran Moravia kaasschilfers, caesardressing
Broodje Hummus: hummus, sla
Broodje Linzenspread: linzenspread, sla
Wrap met falafel, paprikacrème, komkommer en Romeinse sla
Adres
Campus Coupure, Blok E (cafetaria) & Blok F (Resto)
Coupure Links 653
9000 Gent