Menu belegde broodjes en salad bowls
Menu belegde broodjes
| Soort beleg | Beschrijving |
Stokbrood (wit/meergranen) |
|---|---|---|
| Kaas | Kaas, ei, komkommer, sla, tomaat en mayonaise | € 2,10 |
| Tomaat-mozzarella | Mozzarella, tomaat, basilicumpesto en sla | € 2,60 |
| Caesar | Kippenreepjes, Gran Moravia kaasschilfers, croutons, sla en caesardressing | € 2,50 |
| Gerookte zalm met kruidenkaas* | Gerookte zalm, kruidenkaas en ui | € 2,60 |
| Maison | Ham, kaas, augurk, ei, sla, tomaat, cocktailsaus en mayonaise | € 2,40 |
| Toscane | Mozzarella, prosciutto ham, sla en tomatensalsa | € 2,70 |
| Groentespread | Wekelijks wisselende veggie of vegan groentespread | € 2,60 |
| Falafel (vegan) | Falafel, paprika-basilicum spread, spelt pasta, komkommer | € 2,70 |
| Pulled pork | Pulled pork, ei, tomaat, wittekool, wortel, BBQ saus | € 2,60 |
| Spring break* | Erwten-munt spread, croutons, komkommer, radijs, sla, cocktailsaus | € 2,40 |
*uit het aanbod vanaf 28/06/2021; of vroeger indien reeds uitgeput
Bestellen op interne rekening? Bestellen kan via deze pagina.
Groentespread van de week
| Datum | Groentespread | Ingrediënten | Veganistisch |
|---|---|---|---|
| 14/6 - 18/6 | Champignonsalade | Gebakken champignons met tofu (soja), mayonaise en basilicum | |
|
21/6 - 25/6 |
Hummus | Spread van kikkererwten, met olijfolie, gebakken paprika en verse koriander | x |
|
28/6 - 2/7 |
Tomatinosalade | Crème van zonnebloempitten met zongedroogde tomaten, olijven en verse kruiden |
x |
|
5/7 - 9/7 |
Currysalade | Frisse curry van tofunaise met seitan en stukjes ananas | |
|
12/7 - 16/7 |
Zeewiersalade | Frisse tofunaise met mineraalrijke iziki en verse marktgroenten | x |
|
19/7 - 23/7 |
GESLOTEN | ||
|
26/7 - 30/7 |
GESLOTEN | ||
|
2/8 - 6/8 |
GESLOTEN | ||
|
9/8 - 13/8 |
Champignonsalade | Gebakken champignons met tofu (soja), mayonaise en basilicum | |
|
16/8 - 20/8 |
Hummus | Spread van kikkererwten, met olijfolie, gebakken paprika en verse koriander | x |
|
23/8 - 27/8 |
Americano | Tartaar van versbereide seitan, tofu en verse paprika | |
|
30/8 - 3/9 |
Tofusalade | Smeersalade met tofu (soja), verse peterselie en bieslook | x |
|
6/9 - 10/9 |
Pompoensalade | Pompoencrème met bosuitjes en peterselie | |
|
13/9 - 17/9 |
Tomatino salade | Crème van zonnebloempitten met zongedroogde tomaten, olijven en verse kruiden |
x |
Salad bowls
| Soort beleg | Beschrijving |
prijs |
|---|---|---|
| Tomaat-mozzarella | Tomaat, mozzarella, pastasalade, basilicumpesto, sla | € 3,20 |
| Caesar | Kippenreepjes, Gran Moravia kaasschilfers, croutons, sla en caesardressing | € 3,00 |
| Falafel | Falafel, paprika-basilicum spread, spelt pasta en komkommer | € 3,00 |
Pastasalade
| Soort beleg | Beschrijving |
prijs |
|---|---|---|
| Mediterranée | Spirelli salade, Gran Moravia kaasschilfers, kerstomaat, prosciutto ham en tomatensalsa | € 3,30 |