Resto Campus Coupure

Tijdens de paasvakantie 6 - 17 april 2026: de cafetaria is open, de resto (en dus het buffet) is gesloten

• Openingsuren 07u00 - 21u00 Voel je vrij om tijdens deze uren binnen te komen, of het nu is om te studeren, samenwerken of gewoon even te chillen.
• Service-uren: 08u00 - 15u00   warme buffet van 11u15 tot 14u00 Tijdens deze uren kan je eten en drinken afhalen of ter plekke opeten

Ontdek ons proefproject in Resto Coupure: een vers gekookt buffet!

In het vernieuwde restaurant kan je kiezen uit een ruim buffet waarbij vooral groenten een prominente plaats krijgen. In de resto wordt ook dagelijks verse soep worden gemaakt. Voor het aanbod wordt gekeken naar het seizoen en de afstand die de ingrediënten moeten afleggen. 

• Belegd broodje: € 3,20

Broodje Kaas: kaas, ei, sla en mayonaise

Broodje Ham: ham, ei, tuinkers en mosterddressing

Broodje Serrano: serranoham, pesto, sla, Gran Moravia

Broodje Geitenkaas: geitenkaas, honing, appel en sla

Broodje Groentespread: groentespread en sla

Broodje falafel (tijdens de paasvakantie geen wraps, enkel broodjes): paprikaspread, falafel, komkommer, ijsbergsla

• Verse soep - kleine portie: € 1,20 - grote portie: € 1,80 - nieuw: met croutons!
• Lunch - keuze uit diverse warme en koude salades en gerechten: € 5,60 per bord
• Houthakkersbrood wordt gratis aangeboden

Menu buffet 30 maart - 3 april

Tijdens de paasvakantie is het buffet gesloten. Daarom gaan we deze week verschillende maaltijden serveren op basis van wat er nog in de voorraad beschikbaar is.

Vul je bord aan ons buffet (€ 5,60), houthakkersbrood kan je altijd gratis toevoegen. Aangezien we koken met dagverse producten kan het menu in de resto soms wat afwijken van onderstaand menu.

Salades

Rijstsalade met edamame en radijsjes

Rode bietsalade

Komkommer

Warm buffet

Afhankelijk van de voorraad, laat je dus verrassen deze week!

Adres

Campus Coupure, Blok E (cafetaria) & Blok F (Resto)
Coupure Links 653
9000 Gent