Resto Campus Coupure
- Openingsuren 07u00 - 21u00 Voel je vrij om tijdens deze uren binnen te komen, of het nu is om te studeren, samenwerken of gewoon even te chillen.
- Service-uren: 08u00 - 15u00 warme buffet van 11u15 tot 14u00 Tijdens deze uren kan je eten en drinken afhalen of ter plekke opeten
Ontdek ons proefproject in Resto Coupure: een vers gekookt buffet!
In het vernieuwde restaurant kan je kiezen uit een ruim buffet waarbij vooral groenten een prominente plaats krijgen. In de resto wordt ook dagelijks verse soep worden gemaakt. Voor het aanbod wordt gekeken naar het seizoen en de afstand die de ingrediënten moeten afleggen.
- Belegd broodje: € 3,20
Broodje Kaas: kaas, ei, sla en mayonaise
Broodje Caesar: gekookte ham, ei, sla, mosterddressing
Broodje Falafel: Falafel, komkommer, sla, paprikaspread
Broodje Maison: kaas, gekookte ham, ei, sla en cocktailsaus
Broodje Groentespread: groentespread en ijsbergsla
- Verse soep - kleine portie: € 1,20 - grote portie: € 1,80 - nieuw: met croutons!
- Lunch - keuze uit diverse warme en koude salades en gerechten: € 5,60 per bord
- Houthakkersbrood wordt gratis aangeboden
Menu buffet 16 februari - 20 februari
Vul je bord aan ons buffet (€ 5,60), houthakkersbrood kan je altijd gratis toevoegen. Aangezien we koken met dagverse producten kan het menu in de resto soms wat afwijken van onderstaand menu.
Salades
Knolseldersalade
Quinoasalade met geroosterde pompoen
Wortelen
Warm buffet
Trio van groentesticks met tartaarsaus
Wijting in botersaus
Kip met champignons in romige mosterdsaus
Spruitjes
Geroosterde bloemkool
Aardappelen met peterselie
Couscous
Menu buffet 23 februari - 27 februari
Vul je bord aan ons buffet (€ 5,60), houthakkersbrood kan je altijd gratis toevoegen. Aangezien we koken met dagverse producten kan het menu in de resto soms wat afwijken van onderstaand menu.
Salades
Wortel-kikkererwtensalade met citrus en rozijn
Pastinaaksalade met peer
Komkommer
Warm buffet
Oosters stoofpotje met savooikool en kidneybonen
Varkensmignonette met picklessaus
Spaghetti rijk aan groenten
Broccoli
Chinese kool met ponzu
Geroosterde aardappelen
Orzo
Adres
Campus Coupure, Blok E (cafetaria) & Blok F (Resto)
Coupure Links 653
9000 Gent