Resto Campus Coupure

Openingsuren 07u00 - 21u00 Voel je vrij om tijdens deze uren binnen te komen, of het nu is om te studeren, samenwerken of gewoon even te chillen.

Service-uren: 08u00 - 15u00   warme buffet van 11u15 tot 14u00 Tijdens deze uren kan je eten en drinken afhalen of ter plekke opeten

Wat vind je goed aan de studentenrestaurants? Wat kan beter? Wat vind je van de veranderingen in Resto & Cafetaria Coupure?  Vul onze korte tevredenheidsenquête in en maak kans op een Cadeaubon Gent van € 100 of één van de andere prijzen. Meer info

In Resto Coupure starten we met een proefproject: we gaan terug vers koken!

In het vernieuwde restaurant kan je kiezen uit een ruim buffet waarbij vooral groenten een prominente plaats krijgen. In de resto wordt ook dagelijks verse soep worden gemaakt. Voor het aanbod wordt gekeken naar het seizoen en de afstand die de ingrediënten moeten afleggen. 

Menu buffet 9 december - 13 december

Vul je bord aan ons buffet (€ 5,60), houthakkersbrood kan je altijd gratis toevoegen. Aangezien we koken met dagverse producten kan het menu in de resto soms wat afwijken van onderstaand menu.

Salades

Coleslaw

Pastasalade

Quinoasalade met geroosterde venkel

Gegrilde broccolisalade

Warm buffet

Groentegoulash

Victoriabaars met romige schaaldierensaus

Kippenballetjes in tomatensaus

Erwten en wortelen

Geroosterde pastinaak met honing

Aardappelen met peterselie

Rijst

Belegde broodjes & wraps € 3,10

Broodje Kaas: kaas, ei, sla en mayonaise

Broodje Ham-kaas: gekookte ham, kaas, ei, sla en cocktail

Broodje Geitenkaas: geitenkaas, appel, honing, walnoot en veldsla

Broodje Serranoham met truffel: serranoham, truffelmayonaise, Gran Moravia kaasschilfers, veldsla

Broodje Oesterzwamspread: oesterzwamspread, veldsla

Wrap met falafel, paprikacrème, komkommer en veldsla

Adres

Campus Coupure, Blok E (cafetaria) & Blok F (Resto)
Coupure Links 653
9000 Gent