Studentenportaal

Resto Campus Coupure

Warm buffet proefproject coupure
  • Openingsuren 07u00 - 21u00 Voel je vrij om tijdens deze uren binnen te komen, of het nu is om te studeren, samenwerken of gewoon even te chillen.
  • Service-uren: 08u00 - 15u00   warme buffet van 11u15 tot 14u00 Tijdens deze uren kan je eten en drinken afhalen of ter plekke opeten

Ontdek ons proefproject in Resto Coupure: een vers gekookt buffet!

In het vernieuwde restaurant kan je kiezen uit een ruim buffet waarbij vooral groenten een prominente plaats krijgen. In de resto wordt ook dagelijks verse soep worden gemaakt. Voor het aanbod wordt gekeken naar het seizoen en de afstand die de ingrediënten moeten afleggen. 

  • Belegd broodje: € 3,20

Broodje Kaas: kaas, ei, sla en mayonaise

Broodje Caesar: gekookte ham, ei, sla, mosterddressing

Broodje Falafel: Falafel, komkommer, sla, paprikaspread

Broodje Maison: kaas, gekookte ham, ei, sla en cocktailsaus

Broodje Groentespread: groentespread en ijsbergsla

Menu buffet 12 januari - 16 januari

Vul je bord aan ons buffet (€ 5,60), houthakkersbrood kan je altijd gratis toevoegen. Aangezien we koken met dagverse producten kan het menu in de resto soms wat afwijken van onderstaand menu.

Salades

Wortel-kikkererwtsalade met citrus en rozijn

Gemengde sla

Warm buffet

Risotto van bospaddestoelen

Tongrolletjes in romige tomaten-wijnsaus

Gestoofde Chinese kool met gember en ponzu

Prei

Bulgur

Aardappelen met peterslie

Bulgur

Menu buffet 19 januari - 23 januari

Vul je bord aan ons buffet (€ 5,60), houthakkersbrood kan je altijd gratis toevoegen. Aangezien we koken met dagverse producten kan het menu in de resto soms wat afwijken van onderstaand menu.

Salades

Coleslaw

Komkommer

Warm buffet

Chili sin carne met zoete aardappel & tortilla chips

Vol au vent klassiek

Geroosterde pompoen

Broccoli

Aardappelpuree

Rijst

Adres

Campus Coupure, Blok E (cafetaria) & Blok F (Resto)
Coupure Links 653
9000 Gent