Onderzoeksgroep Kurt Houf

Kurt Houf is lid en voorzitter van de Vakgroep Veterinaire Volksgezondheid en Voedselveiligheid in de Faculteit Diergeneeskunde. Wegens de talrijke onderzoeksynergiën is hij ook geaffilieerd met het Laboratorium voor Microbiologie en beide groepen delen laboratoria en bureauruimten in Campus Ledeganck.

Onderzoeksonderwerpen


Fundamentele en toegepaste aspecten van levensmiddelenmicrobiologie en voedselveiligheid met focus op:

- voedsel-gerelateerde bacteriële pathogenen (detectie, identificatie, karakterisering, genomics, ...)
- (moleculaire) epidemiologie en diversiteit van Arcobacter en Campylobacter soorten
- microbiomen van levensmiddelen en voedsel-gerelateerde omgevingen
- voorkomen en rol van vrijlevende eencelligen (protozoa) bij voedselveiligheid

Indien je interesse hebt om het lab te vervoegen voor een Erasmus+, MSc of PhD studie, stuur je CV naar

Publicaties van Kurt Houf