Doctoraatsbursaal
- Uiterste inschrijvingsdatum
- Jan 18, 2026 23:59
- Vakgroep/directie/dienst
- LA23 - Vakgroep Levensmiddelentechnologie, Voedselveiligheid en Gezondheid
- Type contract
- Contract van bepaalde duur
- Diploma
- masterdiploma in de bio-ingenieurswetenschappen of een aanverwante studie (bv. levensmiddelentechnologie, bio-wetenschappen, biotechnologie, …)
- Bezettingsgraad
- 100%
- Vacature type
- Overig academisch personeel
OVER DE UGENT
De Universiteit Gent is een wereld op zich. Meer dan 15.000 medewerkers zijn er dagelijks aan de slag in onderwijs en onderzoek, beheer en administratie, technische en sociale voorzieningen, enz. Voor hen is de Universiteit Gent een logische keuze: het is een van de grootste, meest boeiende en toekomstgerichte werkgevers van de regio.
De Universiteit Gent telt 11 faculteiten en meer dan 85 vakgroepen, die in elk van de wetenschappelijke disciplines hoogstaande en door onderzoek ondersteunde opleidingen aanbieden.
JOUW OPDRACHT
Je onderzoek kadert in het VLAIO “CFUCrops_WET”-project. Dit project wil inzicht verwerven in microbieel-gebaseerde kwaliteitsdiscussies en -problemen die zich omwille van transities in landbouwpraktijken en klimaatverandering steeds meer voordoen bij groenten- en kruiden-grondstoffen in de verwerkende keten.
Dit project wordt uitgevoerd door de UGent (Vakgroep Levensmiddelentechnologie, Voedselveiligheid en Gezondheid en piloothal Veg-i-Tec), Flanders’ Food en Inagro. De betrokken onderzoekspartners van UGent zijn gevestigd op de Campus Coupure en Campus Kortrijk. Je komt in de verschillende onderzoeksgroepen terecht in een breed team van collega’s die je wegwijs maken en je ondersteunen waar nodig.
Als doctorandus voer je zelfstandig wetenschappelijk onderzoek uit binnen het kader van het “CFUCrops_WET” project. Je verzamelt wetenschappelijke data met betrekking tot de analyse van het microbioom en cultuurgebaseerde microbiologische analyse van groenten en kruiden in de verwerkingsketen, voert data-analyse uit om wijzigingen in het microbioom en de microbiologische samenstelling van groenten en kruiden in functie van diverse parameters op landniveau (vb. weer, landbouwtechnieken) en in functie van verwerkingsparameters (vb. wasproces, bewaring) te begrijpen. Je werkt hiervoor samen met bedrijven en landbouwers om stalen en data te verzamelen. Na de data-verwerking zal een modellering opgesteld worden om voorspellingen en andere scenario’s te kunnen berekenen. Deze resultaten moeten leiden tot de co-creatie van mogelijke aanpassingen van landbouwpraktijken of verwerkingspraktijken om het microbioom van de groenten en kruiden onder controle te houden en zodoende een betere kwaliteit te kunnen afleveren. De samenwerking met de betrokken partners en bedrijven met betrekking tot de dataverzameling, feedback van de data en de communicatie/vertaling van de resultaten naar de sector is uiterst belangrijk in dit project. Als onderzoeker fungeer je als centrale schakel in het project en zul je interageren met alle betrokkenen.
Je presenteert je onderzoeksresultaten aan het begeleidingscomité van het project, de sector, de internationale wetenschappelijke gemeenschap, schrijft je bevindingen neer in onderzoeksrapporten en wetenschappelijke publicaties, en bereidt een doctoraal proefschrift voor.
JOUW PROFIEL
- Je behaalde een masterdiploma in de bio-ingenieurswetenschappen of een aanverwante studie (bv. levensmiddelentechnologie, bio-wetenschappen, …).
- Je hebt een uitgesproken interesse in de microbiologische analyse van biologische grondstoffen en in het doorgronden van de processen die optreden tijdens het telen en verwerking van biologische grondstoffen (verse groenten en kruiden). Je hebt ook een uitgesproken interesse om met analytische data mathematisch aan de slag te gaan in het kader van een modellering en geadvanceerde dataverwerkingstechnieken.
- Je bent leergierig en kritisch en hanteert een wetenschappelijke attitude bij het uitvoeren van je onderzoek.
- Je hebt een goede kennis van de courante softwarepakketten (MS Office), in het bijzonder op het vlak van rekenbladen (o.a. macro’s) en modelleringssoftware (o.a. R of Phyton).
- Je kan vlot en helder mondeling en schriftelijk communiceren in het Engels. Kennis van het Nederlands strekt tot aanbeveling om met de betrokken landbouwers en bedrijven vlot te communiceren.
- Je bent in staat om vlot te opereren met diverse partners; alsook met studenten.
- Je bent een teamplayer die vlot communiceert met collega’s en leidinggevenden.
- Je kan zelfstandig werken en doet dit op een goed georganiseerde manier.
- Je bent kwaliteitsgericht, nauwgezet, creatief en coöperatief.
- Je bent flexibel.
- Je weet prioriteiten te stellen en kan in overleg beslissingen nemen.
- Je hebt de ambitie om te doctoreren en hebt een uitgesproken interesse in wetenschappelijk onderzoek.
ONS AANBOD
- Wij bieden een voltijdse positie als doctoraatsbursaal bestaande uit een initiële periode van 12 maanden - die na positieve evaluatie, verlengd wordt naar een periode van in totaal maximum 48 maanden.
- De indiensttreding kan ten vroegste na het afsluiten van de sollicitatieprocedure.
- Het beursbedrag bedraagt 100% van het nettosalaris van een AAP-lid in gelijke gezinsomstandigheden. Het individuele beursbedrag wordt door team Personeelsadministratie bepaald op basis van gezinstoestand en anciënniteit. Het beursbedrag is een niet-belastbare studiebeurs. Meer informatie over onze salarisschalen.
- Verder kan elk UGent-personeelslid rekenen op een aantal voordelen, zoals een breed opleidings- en vormingsaanbod, 36 dagen vakantieverlof (op jaarbasis voor een voltijdse betrekking), een fietsvergoeding, ecocheques enz. Een volledig overzicht van onze personeelsvoordelen.
INTERESSE?
Bezorg je cv, een kopie van je masterdiploma (indien reeds in je bezit) en motivatiebrief aan liesbeth.jacxsens@ugent.be. We aanvaarden geen laattijdige sollicitaties.
De UGent voert een gelijkekansen- en diversiteitsbeleid en moedigt dan ook iedereen aan om te solliciteren.
Voor meer informatie in verband met deze vacature kan je contact opnemen met prof. Liesbeth Jacxsens (liesbeth.jacxsens@ugent.be, +32 4 94455191).